Torna uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate siciliana: la Sagra della Salsiccia di Santa Ninfa, in programma il 9 e 10 agosto 2025. Un weekend all’insegna dei sapori autentici, delle tradizioni locali e dell’accoglienza calorosa che solo un borgo come Santa Ninfa sa offrire.
La regina della festa: la salsiccia siciliana
La salsiccia protagonista della sagra è realizzata secondo antiche ricette tradizionali, con carni selezionate e aromi naturali come finocchietto selvatico, sale e pepe. Preparata dai macellai locali, viene cotta alla brace e servita in diverse varianti, tra cui salsiccia arrostita, panini farciti, e piatti tipici accompagnati da vino locale.
Programma Sagra della Salsiccia Santa Ninfa 2025
Durante le due serate dell’evento, le vie del centro si animeranno con:
-
Degustazioni di salsiccia alla brace e prodotti tipici locali
-
Stand gastronomici con specialità della tradizione siciliana
-
Musica dal vivo, gruppi folkloristici e balli popolari
-
Artigianato locale e mercatini dell’enogastronomia
-
Spettacoli per bambini e intrattenimento per famiglie
L’atmosfera sarà quella delle feste di paese più genuine: tavolate all’aperto, profumi invitanti, vino locale e tanta voglia di stare insieme.
Un evento da non perdere nel cuore della Valle del Belice
La Sagra della Salsiccia è anche un’occasione per scoprire le bellezze di Santa Ninfa, borgo collinare della provincia di Trapani, ricco di storia, paesaggi e tradizioni contadine. Un appuntamento ideale per i turisti in cerca di esperienze autentiche, ma anche per i buongustai alla ricerca dei migliori sapori siciliani.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.