Il 10 agosto 2025, il borgo di Monteodorisio (CH) ospiterà la Sagra della Ventricina Monteodorisiana, un evento imperdibile per tutti gli appassionati della gastronomia abruzzese. Una serata dedicata ai sapori autentici della tradizione, con protagonista assoluta la ventricina, il celebre salume piccante tipico del territorio.
La ventricina: un’eccellenza abruzzese
La ventricina monteodorisiana è una delle specialità più apprezzate della cucina abruzzese, realizzata con carne di suino selezionata, condita con peperone dolce e piccante, finocchietto e altre spezie, e stagionata secondo metodi tradizionali. La sagra è un’occasione unica per gustare questo prelibato salume in diverse varianti e scoprire le tradizioni gastronomiche del territorio.
Cosa potrai assaporare alla sagra?
🍽 Ventricina stagionata a fette con pane casereccio 🥖
🍽 Bocconi di ventricina scottati sulla brace 🔥
🍽 Pasta alla ventricina con pomodoro e pecorino 🍝
🍽 Frittata alla ventricina, un classico della cucina locale 🍳
🍽 Dolci tradizionali abruzzesi e vini Montepulciano d’Abruzzo 🍷
Programma della Sagra della Ventricina Monteodorisiana
📌 Apertura degli stand gastronomici dalle 18:00 🍽
📌 Dimostrazione della lavorazione della ventricina 🔪
📌 Musica dal vivo e spettacoli folkloristici 🎶💃
📌 Mercatini di prodotti tipici e artigianali 🛍
📌 Serata danzante con balli popolari 🕺
Dove si svolge la Sagra della Ventricina Monteodorisiana?
📍 Monteodorisio (CH), Centro storico
🗓 Data: 10 agosto 2025
🕖 Orario: Dalle 18:00 fino a tarda notte
Come arrivare a Monteodorisio?
🚗 In auto: Da Chieti o Pescara, prendere l’autostrada A14, uscire a Vasto Nord e seguire le indicazioni per Monteodorisio.
🚌 In autobus: Collegamenti disponibili da Vasto e comuni limitrofi.
📢 ATTENZIONE:
Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
🔥 Non perdere la Sagra della Ventricina Monteodorisiana a Monteodorisio il 10 agosto 2025! Un’esperienza di gusto e tradizione in uno dei borghi più affascinanti d’Abruzzo! 🎶🍷