Il 21 agosto 2025, Giba apre le porte alla Sagra della Vitella, un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni autentiche del Sud Sardegna. Un evento che celebra l’eccellenza della carne locale e trasforma il paese in una grande festa all’aperto, tra sapori genuini, musica e convivialità.
Protagonista a tavola: la vitella sarda
La vitella sarda è la regina indiscussa della sagra. Preparata alla brace secondo le antiche tecniche di cottura tradizionale, viene servita calda e succulenta, accompagnata da contorni rustici e pane carasau. Una vera esplosione di gusto che esalta la qualità delle carni locali e la maestria dei cuochi del territorio.
Un evento per tutti i sensi
La Sagra della Vitella non è solo una festa gastronomica, ma anche un’occasione di incontro e riscoperta delle tradizioni. Il programma dell’evento include:
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stand enogastronomici con prodotti tipici del Sulcis;
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spettacoli musicali dal vivo e balli tradizionali sardi;
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esposizioni di artigianato e cultura locale;
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attività per famiglie e animazione per bambini.
Il centro storico di Giba sarà il palcoscenico di un’esperienza coinvolgente e autentica, che unisce sapori, musica e calore umano.
Giba in festa tra tradizione e ospitalità
La Sagra della Vitella a Giba è uno degli eventi più attesi dell’estate nel territorio, capace di attirare visitatori da tutta la Sardegna. Un’occasione perfetta per scoprire l’ospitalità genuina di un borgo ricco di storia e per vivere una giornata tra amici, buon cibo e allegria.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.