Sagra delle Cozze 2025 a Ischitella

Il 19 agosto 2025, Ischitella, uno dei gioielli del Gargano, ospita la tradizionale Sagra delle Cozze, un evento gastronomico imperdibile per tutti gli amanti del pesce fresco e della cucina pugliese. Una giornata interamente dedicata a uno dei frutti di mare più amati e apprezzati della tradizione gastronomica locale, che celebra la cozza come protagonista indiscussa della cucina costiera. Un’occasione unica per gustare piatti tipici preparati con ingredienti freschissimi e di qualità, immersi in un’atmosfera festosa.

La Cozza: un tesoro gastronomico del Gargano

La cozza è una delle specialità gastronomiche più apprezzate del Gargano e della Puglia, famosa per la sua freschezza e il suo sapore unico. Durante la Sagra delle Cozze, i visitatori avranno la possibilità di assaporare questa prelibatezza in numerose varianti, preparata con le ricette tradizionali della cucina locale. Tra i piatti più celebri, non mancheranno le cozze alla marinara, le cozze gratinate e tanti altri piatti tipici che esaltano la genuinità del prodotto.

Programma della Sagra delle Cozze 2025 a Ischitella

Il 19 agosto 2025, Ischitella si trasformerà in un palcoscenico di sapori, tradizioni e allegria. Ecco i principali appuntamenti in programma:

• Degustazione di cozze fresche, preparate in vari modi: alla marinara, grigliate, gratinate, accompagnate da sughi tradizionali e contorni freschi

• Stand gastronomici con piatti tipici locali, come frise, pasticciotti, taralli e altre prelibatezze pugliesi

• Concerto bandistico con musica popolare che accompagnerà la serata, creando l’atmosfera ideale per godersi la festa

• Spettacoli folkloristici con danze tradizionali salentine, tra cui pizzica e taranta, che animeranno le piazze di Ischitella

• Mercatini artigianali con prodotti tipici e souvenir della tradizione garganica e pugliese

• Spettacoli pirotecnici che concluderanno la giornata con uno spettacolo mozzafiato di luci e colori

• Attività per bambini, giostre e giochi popolari per tutta la famiglia

📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.