La Sagra delle Pallotte Cace e Ove di Santa Maria Imbaro, in provincia di Chieti, è un evento imperdibile per gli amanti della cucina abruzzese autentica. Dal 25 al 27 luglio 2025, il borgo si anima con profumi, sapori e atmosfere di festa, celebrando uno dei piatti più rappresentativi della tradizione contadina.
Le Protagoniste: Le Pallotte Cace e Ove
Le pallotte cace e ove sono polpette rustiche a base di formaggio e uova, fritte e poi immerse in sugo di pomodoro. Durante la sagra, è possibile gustarle in tante deliziose varianti:
- Pallotte classiche al sugo secondo la ricetta tradizionale
- Versioni creative con erbe aromatiche o ripieni locali
- Contorni caserecci e pane rustico
- Vino della casa e birre artigianali abruzzesi
Festa, Musica e Folklore
La sagra è anche un’occasione per vivere momenti di divertimento e socialità:
- Concerti dal vivo con musica popolare e gruppi folk
- Spettacoli serali e intrattenimento per tutte le età
- Stand enogastronomici con altre specialità locali
- Mercatini artigianali e prodotti del territorio
Perché Partecipare alla Sagra delle Pallotte Cace e Ove?
- Scoprire i sapori veri dell’Abruzzo: Un piatto semplice ma ricco di gusto e storia
- Atmosfera accogliente e familiare: Ideale per una serata d’estate in compagnia
- Visitare Santa Maria Imbaro: Un borgo affascinante tra mare e colline, perfetto da esplorare
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Conclusione
La Sagra delle Pallotte Cace e Ove a Santa Maria Imbaro è una festa di sapori e tradizioni da vivere con gusto e allegria. Segna le date: dal 25 al 27 luglio 2025, e preparati a un viaggio culinario nel cuore dell’Abruzzo più genuino!