La Sagra delle Sagne e Fagioli è uno degli appuntamenti estivi più attesi nel cuore di Balsorano, in provincia dell’Aquila. Il 10 agosto 2025, il borgo si trasformerà in una festa di sapori, tradizioni e convivialità, attirando appassionati della cucina tipica abruzzese da tutta la regione.
Le Protagoniste: Le Sagne e Fagioli
Le sagne e fagioli rappresentano uno dei piatti più autentici della tradizione contadina abruzzese. Si tratta di una pasta fatta in casa, senza uova, tagliata a mano e servita con un saporito sugo a base di fagioli, pomodoro, aglio e alloro. Alla sagra potrai gustare:
- Sagne e fagioli nella ricetta tradizionale
- Varianti locali con aggiunta di pancetta o spezie
- Vino rosso della casa e pane casereccio
Una Serata di Festa e Condivisione
Oltre alla delizia gastronomica, la sagra offre un ricco programma di intrattenimento:
- Musica dal vivo con gruppi folkloristici e band locali
- Spettacoli serali e danze popolari
- Stand artigianali con prodotti locali e manufatti tipici
- Animazione per bambini e attività per famiglie
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Perché Partecipare alla Sagra delle Sagne e Fagioli?
- Per assaporare un piatto rustico, genuino e ricco di storia
- Per vivere un’esperienza autentica tra musica, sapori e tradizione
- Per scoprire la calorosa accoglienza del borgo di Balsorano
Conclusione
La Sagra delle Sagne e Fagioli a Balsorano, in programma il 10 agosto 2025, è un’occasione imperdibile per riscoprire la cucina semplice e sincera dell’Abruzzo e vivere una serata all’insegna del gusto, del divertimento e della cultura popolare. Ti aspettiamo!