La Sagra delle Scurpelle è uno degli eventi gastronomici più attesi a San Giovanni Lipioni, in provincia di Chieti. Ogni anno, l’11 ottobre, il borgo celebra questo tipico dolce fritto della tradizione abruzzese con una giornata all’insegna dei sapori autentici, della convivialità e della cultura locale.
Le Scurpelle: Una Delizia della Cucina Abruzzese
Le scurpelle sono delle frittelle di pasta lievitata, croccanti fuori e morbide dentro, che possono essere gustate sia nella versione dolce con zucchero o miele, sia salata con formaggi e salumi locali. Durante la sagra potrai assaporarle in tutte le loro varianti:
- Scurpelle dolci al miele o con zucchero a velo
- Scurpelle salate con ripieni tradizionali o semplici
- Abbinamenti con vini locali e prodotti tipici del territorio
Musica, Tradizione e Intrattenimento
La sagra è anche un’occasione per vivere la cultura locale con un programma ricco di attività:
- Musica dal vivo e spettacoli folkloristici
- Stand gastronomici con piatti tipici autunnali
- Mercatini artigianali e prodotti locali a km 0
- Animazione per bambini e laboratori culinari
Perché Partecipare alla Sagra delle Scurpelle?
- Esperienza gastronomica autentica: Scopri e gusta uno dei simboli della cucina abruzzese
- Atmosfera conviviale: Vivi una giornata tra amici, musica e buon cibo
- Scoprire San Giovanni Lipioni: Un borgo immerso nel verde, ricco di storia e accoglienza
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Conclusione
La Sagra delle Scurpelle a San Giovanni Lipioni è l’occasione perfetta per riscoprire i sapori e le tradizioni dell’Abruzzo autentico. Segna la data: 11 ottobre 2025, e preparati a vivere una giornata di festa, gusto e allegria!