La Sagra dell’Olivo di Canino (VT) è un appuntamento imperdibile per gli amanti dell’olio extravergine d’oliva e delle tradizioni agricole. Questa manifestazione, che si terrà dal 6 all’8 dicembre 2025, celebra il prodotto più rinomato della città, l’olio EVO di Canino DOP, con degustazioni, eventi culturali e spettacoli folkloristici.
Storia e Tradizione
La coltivazione dell’olivo ha radici profonde a Canino, dove la produzione di olio d’oliva di altissima qualità è una tradizione secolare. La Sagra dell’Olivo nasce per valorizzare questo prodotto e promuovere la cultura agricola locale attraverso eventi che coinvolgono produttori, esperti del settore e appassionati.
Programma della Sagra dell’Olivo 2025
Il programma dell’evento prevede:
- Venerdì 6 dicembre:
- Inaugurazione della sagra con apertura del mercato dell’olio e dei prodotti tipici.
- Degustazioni guidate di olio extravergine d’oliva Canino DOP.
- Spettacoli di musica dal vivo e rievocazioni storiche.
- Sabato 7 dicembre:
- Visite ai frantoi con dimostrazioni della spremitura delle olive.
- Percorsi gastronomici con piatti a base di olio d’oliva.
- Cooking show e incontri con esperti del settore.
- Spettacoli folkloristici e serata danzante.
- Domenica 8 dicembre:
- Sfilata storica con figuranti in costumi tradizionali.
- Pranzo popolare con specialità locali a base di olio extravergine.
- Esibizioni di gruppi folkloristici e spettacoli per bambini.
- Chiusura della sagra con fuochi d’artificio e brindisi finale.
Come Partecipare
Canino si trova nella splendida Maremma Laziale, in provincia di Viterbo, ed è facilmente raggiungibile in auto. Per chi desidera immergersi completamente nell’evento, sono disponibili diverse strutture ricettive nei dintorni. Si consiglia di prenotare in anticipo per garantirsi il miglior soggiorno possibile.
Informazioni Utili
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Non perdere l’occasione di scoprire il gusto autentico dell’olio EVO di Canino e di vivere un’esperienza immersiva tra tradizioni, sapori e cultura agricola!