L’8 agosto 2025, il borgo di Giurdignano, conosciuto come “il giardino megalitico d’Italia”, ospita la caratteristica Sagra du Contadinu, un evento che celebra le radici agricole del territorio e la cucina contadina del Salento autentico. Una serata all’insegna della gastronomia tradizionale, della musica popolare e della cultura rurale, da vivere nel cuore dell’estate salentina.
La Sagra du Contadinu: festa della terra e dei sapori di una volta
La Sagra du Contadinu nasce per valorizzare la cultura del lavoro nei campi, le ricette tipiche dei contadini e le usanze legate alla vita agricola. Il centro storico di Giurdignano si trasforma per l’occasione in un grande percorso gastronomico e musicale, dove si possono gustare piatti poveri ma ricchi di storia, preparati secondo tradizione.
Programma della Sagra du Contadinu 2025
La serata dell’8 agosto sarà scandita da gusto, folklore e accoglienza genuina:
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Stand gastronomici con specialità salentine come fave e cicorie, pittule, pezzetti di cavallo, verdure grigliate, pane casereccio e vino locale;
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Musica popolare dal vivo, pizzica e taranta con gruppi folk locali;
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Rievocazioni della vita contadina, con esposizioni di attrezzi agricoli, costumi d’epoca e dimostrazioni pratiche;
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Mercatini artigianali e prodotti tipici della tradizione salentina;
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Spazi dedicati ai bambini con giochi tradizionali e laboratori creativi.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Un viaggio nei sapori e nella cultura del Salento
La Sagra du Contadinu a Giurdignano è molto più di una sagra gastronomica: è un’esperienza culturale che racconta il legame profondo tra l’uomo e la terra, la semplicità della cucina rurale e la bellezza delle tradizioni che si tramandano da generazioni. Il tutto in uno scenario affascinante, a due passi dal mare e nel cuore di un Salento autentico.
Segna la data: 8 agosto 2025 – la Sagra du Contadinu a Giurdignano ti aspetta con i suoi sapori genuini, la musica travolgente della pizzica e l’accoglienza calorosa di una terra ricca di storia.