Sagra “Li Sapori te na Fiata” 2025 a Melendugno

Il 3 e 4 agosto 2025, nel cuore dell’estate salentina, Melendugno ospita la nuova edizione della Sagra “Li Sapori te na Fiata”, un evento che profuma di storia e genuinità. Due serate dedicate alla riscoperta dei sapori di una volta, tra antiche ricette, tradizioni contadine e folklore popolare.

I sapori autentici della tradizione salentina

“Li Sapori te na Fiata” significa “i sapori di un tempo”, quelli legati alla cucina povera ma ricchissima del Salento, fatta di ingredienti semplici e lavorazioni artigianali. Durante la sagra sarà possibile degustare:

• frise con pomodoro e olio extravergine

• pittule calde in diverse varianti

• pezzetti di cavallo al sugo

• ciceri e tria, morsi fritti, melanzane ripiene

• dolci tradizionali come mustazzoli e pasticciotti

Il tutto accompagnato da vino locale e prodotti artigianali delle aziende del territorio.

Un evento tra gusto, cultura e folklore

La sagra non è solo gastronomia, ma anche un momento di grande partecipazione culturale, con un programma ricco di attività e intrattenimento:

• musica popolare salentina e concerti dal vivo

• balli di pizzica e spettacoli folkloristici

• mercatini artigianali e prodotti tipici

• aree dedicate a bambini e famiglie

• mostre e laboratori sulla cultura contadina

Le vie del centro storico di Melendugno si trasformano in un viaggio nel tempo, dove ogni angolo racconta storie di sapori, gesti antichi e memoria collettiva.

📍Dove: Melendugno (LE)
📅 Quando: 3 e 4 agosto 2025
🎟️ Ingresso libero

📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.