Il 30 luglio 2025, nel pittoresco borgo costiero di Briatico (VV), va in scena la celebre Sagra Paisana, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate calabrese. Un evento che rende omaggio alla cultura gastronomica contadina del territorio, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica fatta di sapori, musica e tradizione popolare.
Cucina “paisana”: i sapori della tradizione calabrese
La Sagra Paisana celebra i piatti semplici e genuini della cucina rurale, con ricette tramandate di generazione in generazione. I visitatori potranno degustare:
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zuppe rustiche a base di legumi e ortaggi di stagione,
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salsiccia alla brace, soppressata e formaggi locali,
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pasta fatta in casa con sughi tipici, frittelle e peperoni ripieni,
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pane di grano duro, vino artigianale e dolci della tradizione calabrese.
Il tutto servito in un’atmosfera conviviale, tipica delle sagre paesane di un tempo.
Musica popolare e intrattenimento
La serata sarà arricchita da un coinvolgente programma musicale e folkloristico:
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concerti dal vivo con gruppi folkloristici calabresi,
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balli tradizionali e canti popolari,
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mercatini con prodotti artigianali e locali,
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spazi dedicati alle famiglie e intrattenimento per bambini.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Informazioni utili
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📍 Località: Briatico (VV)
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📅 Data: 30 luglio 2025
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🍲 Evento: Sagra Paisana
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🎟️ Ingresso gratuito