Dal 6 al 9 novembre 2025 a Castiglione in Teverina, splendido borgo della Tuscia viterbese, torna “San Martino… Olio, Funghi e Vino”, il Festival del Gusto che celebra tre autentici tesori del territorio: l’olio nuovo, i funghi e il vino. Una manifestazione che unisce tradizione enogastronomica, cultura e intrattenimento, diventando un punto di riferimento per gli amanti della buona tavola.
Il cuore del festival
La rassegna nasce per valorizzare le eccellenze locali: l’olio extravergine di oliva nuovo, i funghi di stagione e i vini del territorio, in particolare quelli prodotti nella Valle del Tevere e nella zona del Montefiascone. Durante i quattro giorni di festa, il borgo si animerà con degustazioni, spettacoli e iniziative culturali che renderanno l’evento unico e coinvolgente.
Programma dell’edizione 2025
Dal 6 al 9 novembre, il Festival del Gusto offrirà:
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stand gastronomici con piatti tipici della tradizione;
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degustazioni guidate di olio e vino;
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mercatini con prodotti agroalimentari e artigianali;
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spettacoli musicali e intrattenimento per famiglie;
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mostre e visite guidate nel centro storico e al Muvis – Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari.
Atmosfera autunnale e sapori autentici
L’evento si inserisce perfettamente nel periodo di San Martino, quando tradizionalmente si assaggia il vino nuovo. In abbinamento a olio fresco e funghi, la festa diventa un’occasione per vivere i sapori tipici dell’autunno in un borgo suggestivo e accogliente.
Perché partecipare
“San Martino… Olio, Funghi e Vino” 2025 a Castiglione in Teverina è molto più di una sagra: è un festival che celebra la cultura enogastronomica della Tuscia e la convivialità delle feste di paese. Partecipare significa vivere un’esperienza autentica tra gusto, tradizione e scoperta del territorio.
Informazioni utili
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Evento: “San Martino… Olio, Funghi e Vino” – Festival del Gusto
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Dove: Castiglione in Teverina (VT)
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Date: dal 6 al 9 novembre 2025
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Ingresso: libero