Un viaggio tra tradizione, cultura e gastronomia nel cuore del borgo medievale
Il borgo di Savoca, incastonato tra le colline del messinese e noto per la sua bellezza senza tempo, ospiterà sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025 la nuova edizione di “Saperi e Sapori di Savoca”, l’evento che celebra le eccellenze gastronomiche e artigianali del territorio, unendo cultura, storia e gusto in un’esperienza unica.
L’essenza della Sicilia tra “saperi” e “sapori”
Saperi e Sapori di Savoca è più di una sagra: è un’immersione nella cultura materiale e immateriale della Sicilia. Il borgo si animerà con degustazioni di prodotti tipici, laboratori di antichi mestieri, musica dal vivo, visite guidate e spettacoli folkloristici.
L’evento è pensato per far riscoprire le tradizioni contadine, i profumi dell’autunno e i piatti della cucina savocese, valorizzando i produttori locali e il patrimonio storico del paese.
Programma dell’edizione 2025
📍 Savoca (ME)
📅 Sabato 11 e Domenica 12 ottobre 2025
Sabato 11 ottobre
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Ore 10:00 – Inaugurazione dei mercatini agroalimentari e artigianali nel centro storico.
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Ore 12:30 – Degustazioni di piatti tipici e prodotti locali: formaggi, conserve, miele, salumi, vino.
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Ore 17:00 – Laboratori dimostrativi su antichi mestieri e arte del ricamo.
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Ore 21:00 – Spettacolo musicale con artisti locali.
Domenica 12 ottobre
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Ore 09:30 – Tour guidati tra chiese, cripte e palazzi storici.
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Ore 13:00 – “Pranzo diffuso” nelle vie del borgo, con assaggi di pietanze autunnali e vino novello.
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Ore 16:00 – Esibizioni folkloristiche e danze tradizionali siciliane.
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Ore 19:30 – Chiusura con concerto in piazza e ringraziamento agli espositori.
Un’occasione da non perdere nel cuore dei borghi siciliani
Saperi e Sapori di Savoca 2025 è l’evento ideale per chi desidera vivere la Sicilia autentica, tra profumi, tradizioni e bellezze architettoniche. Un weekend che affascina i palati e nutre la mente, all’interno di uno dei borghi più belli d’Italia.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.