Sabato 22 novembre 2025 Bagheria (PA) ospita lo Sfincione Fest, l’attesissimo evento dedicato a una delle specialità gastronomiche più amate della tradizione siciliana: lo sfincione bagherese.
Una celebrazione del gusto siciliano
Lo Sfincione Fest è una vera e propria festa del gusto che rende omaggio allo sfincione, prodotto tipico da forno che a Bagheria assume caratteristiche uniche, diverse dalla versione palermitana. A base di cipolla, acciughe, caciocavallo e mollica condita, lo sfincione bagherese sarà il protagonista indiscusso della giornata.
Programma dell’evento
Durante la manifestazione, le vie del centro storico si trasformeranno in un grande percorso del gusto, con stand gastronomici dove si potrà assaporare lo sfincione preparato da panificatori locali secondo la ricetta tradizionale. In programma anche showcooking, laboratori del gusto, musica dal vivo e animazione per tutte le età.
Saranno presenti chef, esperti del settore agroalimentare e rappresentanti delle istituzioni per promuovere e valorizzare l’identità gastronomica del territorio.
Un evento per buongustai e famiglie
Lo Sfincione Fest è pensato per coinvolgere adulti e bambini in un’atmosfera accogliente e festosa. L’evento offre anche la possibilità di acquistare prodotti tipici locali, conoscere la storia dello sfincione e degustare altre eccellenze del territorio bagherese.
Visitare Bagheria in occasione dello Sfincione Fest
Partecipare allo Sfincione Fest rappresenta anche una splendida opportunità per visitare Bagheria, città d’arte nota per le sue ville barocche, tra cui Villa Palagonia e Villa Cattolica, e per le sue tradizioni gastronomiche autentiche.
Consigli utili per i visitatori
- Arrivare con anticipo per parcheggiare comodamente e godere appieno della festa.
- Portare contanti per acquistare i prodotti tipici negli stand.
- Seguire il programma ufficiale per non perdere le degustazioni e gli eventi tematici.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.