Tartufesta del Po

Si accettano prenotazioni

Mercatino espositivo interno
Pietanze a base di tartufo bianco

Antipasti: Polenta tartufata con “gras pistà” – Polenta tartufata con fonduta al tartufo – Salumi tartufati

Primi: Risotto al tartufo bianco – Tagliolini al tartufo bianco – Tortelli di zucca al tartufo bianco

Secondi: Scaloppine con purè al tartufo bianco – Uova al tartufo bianco – Formaggi e salumi tartufati

Dolci: Millefoglie con crema stracchino – Torta Elvetia – Sbrisolona – Torta di zucca

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