L’Ottobrata Zafferanese è una rinomata manifestazione enogastronomica che si svolge annualmente a Zafferana Etnea, alle pendici dell’Etna, celebrando le eccellenze culinarie e artigianali della Sicilia. Nel 2025, l’evento si terrà tutte le domeniche di ottobre, offrendo ai visitatori un’immersione nei sapori e nelle tradizioni locali.
Un Viaggio tra i Sapori Siciliani
Ogni domenica dell’Ottobrata Zafferanese è dedicata a prodotti tipici del territorio, permettendo ai partecipanti di degustare e acquistare specialità come:
- Uva e Vino: celebrando la vendemmia con degustazioni di vini locali.
- Miele: scoprendo le diverse varietà prodotte sul territorio.
- Mele dell’Etna: assaporando le varietà autoctone coltivate sulle pendici del vulcano.
- Funghi e Castagne: ingredienti protagonisti della cucina autunnale locale.
Oltre alle degustazioni, l’evento offre un’area food con piatti tradizionali preparati al momento, showcooking con chef rinomati e laboratori del gusto per approfondire la conoscenza delle eccellenze siciliane.
Artigianato e Cultura
L’Ottobrata Zafferanese non è solo cibo: le vie del centro storico di Zafferana Etnea si animano con esposizioni di artigianato locale, dove è possibile ammirare e acquistare prodotti realizzati a mano, come ceramiche, tessuti e oggetti in legno. La manifestazione è arricchita da spettacoli folkloristici, musica dal vivo e sfilate in costume tradizionale, offrendo un’esperienza culturale completa.
Informazioni Utili
- Date: tutte le domeniche di ottobre 2025.
- Luogo: centro storico di Zafferana Etnea (CT).
- Ingresso: libero.
Per ulteriori dettagli e aggiornamenti sul programma, è consigliabile consultare il sito ufficiale dell’evento: Ottobrata Zafferanese.
Partecipare all’Ottobrata Zafferanese 2025 significa immergersi nel cuore delle tradizioni siciliane, tra sapori autentici, arte e cultura, in un’atmosfera festosa e accogliente.