Torna domenica 16 novembre 2025 a Caraglio (CN) l’attesissimo appuntamento con Aj a Caraj, la tradizionale fiera dedicata all’aglio e alle eccellenze agroalimentari del territorio. Un evento che unisce gusto, cultura contadina e folklore nel cuore della provincia di Cuneo.
Protagonista: l’aglio di Caraglio
“Aj a Caraj” celebra il famoso aglio di Caraglio, prodotto locale noto per la sua qualità, la digeribilità e l’aroma delicato. Durante la giornata, sarà possibile acquistare l’aglio direttamente dai produttori e scoprire tutte le sue proprietà, anche grazie a degustazioni e ricette tradizionali.
Programma della manifestazione
L’evento si svolge nel centro storico di Caraglio, trasformato per l’occasione in un grande mercato a cielo aperto con:
🧄 Mercato dei produttori locali
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Aglio di Caraglio e prodotti agricoli tipici
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Formaggi, salumi, miele, conserve e vini del territorio
🍴 Street food e piatti tipici
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Specialità a base di aglio
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Degustazioni guidate e showcooking
🎶 Musica e animazione per tutti
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Spettacoli folkloristici
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Musica dal vivo
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Intrattenimento per famiglie e bambini
🎨 Artigianato e tradizione
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Esposizioni di artigiani locali
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Dimostrazioni di antichi mestieri
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Laboratori tematici
Dettagli dell’evento
📍 Luogo: Centro storico di Caraglio (Cuneo)
📅 Data: Domenica 16 novembre 2025
🕘 Orario: Dalle 9:00 alle 18:00
🎟️ Ingresso gratuito
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.