Il 28 e 29 ottobre 2025, la città di Parma, capitale italiana dell’agroalimentare, ospita il Cibus Tec Forum, l’evento di riferimento per l’innovazione tecnologica e sostenibile nella filiera alimentare e delle bevande. Un format dinamico che unisce expo, networking e contenuti strategici per affrontare le sfide globali del food tech.
Cibus Tec Forum: la visione del futuro agroalimentare
Organizzato da Fiere di Parma in collaborazione con i principali stakeholder internazionali, Cibus Tec Forum rappresenta una piattaforma di incontro tra industria, innovazione e ricerca, dedicata a tutti gli attori della trasformazione alimentare, packaging, automazione e sicurezza alimentare.
L’evento si articola in due anime:
-
Area Expo, con aziende leader in tecnologie per la lavorazione, trasformazione e confezionamento alimentare
-
Forum di contenuti, con talk, keynote, case history e tavole rotonde su sostenibilità, digitalizzazione, AI, robotica, food safety e cambiamento climatico
Temi chiave e focus settoriali
Cibus Tec Forum 2025 si concentra su:
-
Innovazioni per la produzione alimentare e beverage
-
Packaging smart, sostenibile e tracciabile
-
Transizione energetica e riduzione dell’impatto ambientale
-
Intelligenza artificiale e data-driven food industry
-
Food safety, qualità e certificazioni
-
Tecnologie per il settore plant-based e nuovi ingredienti
Ampio spazio sarà dato anche al networking tra aziende, startup, buyer, GDO e professionisti, con incontri B2B, sessioni di matchmaking e momenti di confronto diretto.
Un evento al centro della Food Valley
Parma, patrimonio UNESCO per la creatività gastronomica, è la cornice perfetta per un evento che guarda al futuro dell’agroindustria e promuove il Made in Italy nel mondo.
📍 Dove: Fiere di Parma – Viale delle Esposizioni, Parma
📆 Quando: dal 28 al 29 ottobre 2025
🕘 Orari: dalle 9:30 alle 18:00
🎟️ Ingresso: riservato ai professionisti del settore – registrazione online obbligatoria