La Fiera del Fico Mandorlato è un evento imperdibile che celebra uno dei prodotti più tipici della Puglia. Ogni anno, il 2 settembre, San Michele Salentino diventa il punto di riferimento per gli amanti della gastronomia locale, con una giornata dedicata alla degustazione del fico mandorlato e di altre eccellenze del territorio.
Origini e Significato della Fiera
Il fico mandorlato è un’antica specialità pugliese, ottenuta dall’essiccazione dei fichi e dalla loro farcitura con mandorle, scorza di limone e aromi naturali. Questo prodotto, profondamente legato alla tradizione agricola del territorio, è protagonista della fiera che ogni anno attira visitatori da tutta la regione e oltre.
Programma dell’Evento
Durante la Fiera del Fico Mandorlato, il centro di San Michele Salentino si anima con un ricco programma di attività:
- Degustazioni di fico mandorlato, nelle sue varianti tradizionali e creative.
- Stand enogastronomici, con prodotti tipici locali e vini pugliesi.
- Laboratori e dimostrazioni dal vivo, per scoprire i segreti della preparazione di questa eccellenza gastronomica.
- Mercatini artigianali, con esposizioni di manufatti e prodotti del territorio.
- Spettacoli di musica popolare e folklore, con esibizioni dal vivo.
- Intrattenimento per famiglie e bambini, con giochi e attività legate alla cultura contadina.
Perché Partecipare
La Fiera del Fico Mandorlato è un’occasione unica per scoprire i sapori autentici della Puglia e immergersi nella cultura locale. Oltre alla possibilità di assaporare prodotti tipici, l’evento offre un’atmosfera conviviale e accogliente, perfetta per chi desidera vivere un’esperienza autentica nel cuore della tradizione pugliese.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Non perdere la Fiera del Fico Mandorlato il 2 settembre a San Michele Salentino!