Il 4 maggio 2025, la città di Ponte dell’Olio ospita la rinomata Fiera della Pancetta Piacentina, un evento imperdibile per tutti gli amanti della gastronomia locale e delle tradizioni culinarie della provincia di Piacenza.
Un Omaggio alla Pancetta Piacentina DOP
Questa storica fiera celebra una delle eccellenze gastronomiche del territorio: la Pancetta Piacentina DOP. Questo salume, famoso per il suo gusto intenso e la sua lavorazione artigianale, sarà protagonista assoluto della manifestazione, con degustazioni, laboratori e stand gastronomici dedicati.
Un Programma Ricco di Sapori e Tradizioni
Durante la giornata, le strade di Ponte dell’Olio si trasformeranno in un grande palcoscenico dedicato ai sapori e alle tradizioni locali. Tra le attività in programma:
- Degustazioni di Pancetta Piacentina DOP e altri prodotti tipici
- Stand gastronomici con piatti della tradizione piacentina
- Mercatini con prodotti locali e artigianali
- Dimostrazioni di lavorazione della pancetta e laboratori didattici
- Musica dal vivo e spettacoli folkloristici
- Eventi per famiglie e attività per bambini
Perché Partecipare alla Fiera della Pancetta Piacentina?
✔ Assaporare una delle eccellenze gastronomiche del territorio ✔ Scoprire i segreti della lavorazione artigianale della pancetta ✔ Trascorrere una giornata tra gusto, tradizione e divertimento ✔ Sostenere le realtà locali e i produttori del territorio ✔ Vivere l’atmosfera unica di una delle fiere più amate della zona
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.