Il 14 e 15 dicembre 2025, torna a Morozzo (CN) uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’inverno piemontese: la Fiera Nazionale del Cappone, evento dedicato al rinomato Cappone di Morozzo, Presidio Slow Food e autentico simbolo del Natale nelle Langhe e nel Cuneese.
Una due giorni all’insegna del gusto, della tradizione contadina e della qualità certificata, con esposizioni, degustazioni, spettacoli e mercatini nel cuore del centro storico.
Il Cappone di Morozzo: una specialità d’eccellenza
Al centro della fiera c’è lui: il Cappone di Morozzo, il primo cappone in Italia ad aver ottenuto il riconoscimento di Presidio Slow Food. Un prodotto unico per qualità e metodo di allevamento, simbolo di un’agricoltura sostenibile e rispettosa del benessere animale.
Durante l’evento sarà possibile:
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Ammirare e acquistare caponI certificati direttamente dagli allevatori
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Assistere alla storica esposizione e premiazione dei migliori esemplari
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Partecipare a degustazioni guidate e laboratori sul tema della carne bianca di qualità
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Scoprire ricette e curiosità grazie agli show cooking con chef del territorio
Tradizione e gastronomia per tutti i gusti
La Fiera del Cappone di Morozzo 2025 offrirà anche:
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Mercato dei prodotti tipici locali: formaggi, salumi, miele, conserve, vini e dolci della tradizione
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Stand gastronomici dove gustare piatti tipici come brodo di cappone, ravioli, bolliti e secondi a base di carne bianca
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Esibizioni folkloristiche, musica dal vivo e animazione per bambini
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Spazi espositivi dedicati all’artigianato locale e al mondo rurale
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Morozzo, il borgo dove il Natale profuma di tradizione
Partecipare alla Fiera è anche un’occasione per visitare Morozzo, antico borgo agricolo immerso nella pianura cuneese, a pochi chilometri da Cuneo e Mondovì. Passeggiare tra le bancarelle con il sottofondo delle musiche natalizie regala un’atmosfera calda e accogliente, perfetta per iniziare le festività.
Informazioni utili
La Fiera Nazionale del Cappone di Morozzo 2025 si terrà domenica 14 e lunedì 15 dicembre, nel centro di Morozzo (CN). L’evento inizierà dalle ore 9:00 e durerà per tutta la giornata. L’ingresso è gratuito. Sono previsti parcheggi, info point, aree ristoro e navette dai principali punti d’accesso.