Il 15 e 16 novembre 2025, Asti si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’autunno: la Fiera Nazionale del Tartufo, evento che celebra uno dei prodotti più pregiati della terra piemontese.
Il tartufo protagonista nel cuore di Asti
La Fiera trasformerà il centro storico di Asti in un itinerario del gusto, dove i tartufi bianchi e neri, provenienti dalle colline del Monferrato, incontreranno i sapori tipici del territorio. I visitatori potranno:
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🍽️ Acquistare e degustare tartufi freschi selezionati
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🧀 Assaporare prodotti tipici artigianali come formaggi, salumi e vini DOCG
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👨🍳 Partecipare a showcooking e dimostrazioni culinarie con chef stellati
Cultura e territorio: molto più di una fiera
La Fiera Nazionale del Tartufo non è solo un evento gastronomico, ma un’occasione per scoprire la tradizione agricola, la cultura e l’artigianato della regione. Il programma prevede:
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🏛️ Visite guidate nei borghi del Monferrato
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🎼 Musica, spettacoli e animazione per tutte le età
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📚 Incontri e talk dedicati alla filiera del tartufo e alla valorizzazione del territorio
📍 Dove: Asti (AT), centro storico
📅 Quando: Sabato 15 e domenica 16 novembre 2025
🎟️ Ingresso: libero – degustazioni ed esperienze a pagamento
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.